03 enero 2015

Roscones, y más roscones, y más.....!!!!!

Feliz año a tod@!!!!!
Espero que pasarais una última noche de 2014 inolvidable y un comienzo de 2015 mejor aún.

Yo estoy buscando y buscando recetas de roscones, el problema es que todas me gustan. El año pasado hice varios, uno me quedo seco y los otros me quedaron riquííísimos!!! pero este año quiero seguir probando.

Aquí os dejo una selección de los que más me gustan y de mis candidatos para este año:









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Y ahora os dejo un video del amasado francés,  que es el mejor para masas húmedas o con masa madre y está muy bien explicado,  el video es de La Cocina de Babette





Aquí tenéis la entrada de su blog dónde insiste en como tenemos que hacerlo para que la masa no se nos quede dura.



Espero que os ayuden estas recetas y como amasar.

Ser buenos que los Reyes Magos están cerquita!!!!!
Un saludo. 

25 diciembre 2014

Muñeca Ganchillo Vestido Rojo

Prueba, 1, 2, 3 probando... Mi nuevo experimento.

Está hecha un poco a ojo, pero hay muchos patrones de muñecas amigurumis por la red, donde podéis encontrar patrones fácilmente, para hacer la vuestra.
No tengo fotos porque ha sido una prueba piloto y se la ha llevado mi hermana que le hacía falta, sólo tengo dos fotos y no son muy decentes.










 Le hice melena y luego una coleta baja un poco despeinada, (estilo desenfadado, jejeje).

Ya os iré enseñando más, a ver si consigo la que realmente me guste.

Hasta la próxima!!!
Un saludo.
♥♥♥

22 diciembre 2014

Tronco de Navidad Choco/Turrón

Bueno ya se acerca el día!!! lo tenéis todo preparado, ya sabéis el postre que vais a hacer????

No os preocupéis aquí os dejo mi receta, nosotros somos muchos, así que mi tronco es bastante grande, nadie se quedará sin probarlo.
En mi casa he dado a probar el relleno y les a encantado a punto de quedarme sin el, para el bizcocho.

Aquí os dejo la receta.


Tronco de Navidad Choco/Turrón



 Y aquí os pongo algunas fotos, se me hace la boca agua sólo de mirar, mmmm









Espero que lo hagáis y que os guste tanto como a nosotros!!! ya me contareis.
Os deseo una Feliz Noche Buena y Navidad y que se cumplan vuestros deseos.

Un Saludo.
♥♥♥